这30年来，方宁一直生产在玉雕生产的第一线，从事雕刻人物、山子雕等传统工艺美术，对技术精益求精。由于本人对绘画、文学和书法的喜好，近几年来在玉雕作品上创作了一些诗文，给玉雕起到了锦上添花的作用。

方宁尤其擅长于玉雕阴刻的技艺，近年来创作了不少玉雕阴刻作品，包括人物、山水、梅兰竹菊、花鸟鱼虫等等，填补了扬州玉雕的空白，受到了业内外人士的一致好评，在2008年3月27日《扬州晚报》为方宁作了专题报道。

在玉雕艺术上取得一些成绩：

2007年  参与创作的翡翠地屏《四大名楼》获“百花杯”中国工艺美术精品奖特等奖

2008年  参与创作的翡翠《竹林七贤》获中国玉石雕精品博览会“百花玉缘杯”金奖

2008年  白玉牌《兰香宁静》《岸边人家》获中国玉石雕精品“百花玉缘杯”银奖

2009年  创作的翡翠《二十四桥》在第十届中国工艺美术大师作品暨国际艺  术精品博览会上获′2009“天工艺苑•百花杯”中国工艺美术精品奖特等奖

2009年  参与创作的白玉《大江东去》在第十届中国工艺美术大师作品暨国际艺术精品博览会上获′2009“天工艺苑•百花杯”中国工艺美术精品奖银奖

2010 年  创作的白玉《招财进宝》获2010中国玉石雕精品博览会“百花玉缘杯”中国玉石雕精品奖银奖

2011年  创作墨玉《四季套牌》获中国玉石雕精品博览会“百花玉缘杯”金奖